Американський BBQ і димні смаки в Єврейському кварталі
«Fat Mama» на вулиці Казинці, 24, у серці Єврейського кварталу поєднує традиції американського BBQ, угорську класику й азійські ф’южн-смаки. Це був перший заклад у Будапешті, який поставив на кухні дров’яну піч Bertha — саме вона надає стравам особливого, хрусткого й димного характеру. BBQ-тарелі готуються в традиційній коптильні 12–16 годин.
Що замовити
Спеціальності закладу — BBQ-тарелі з печі Bertha й коптильні, а також бургери з преміальної 180-грамової яловичини Black Angus. Fat Mama Signature Burger багато хто вважає одним із найкращих бургерів Будапешта — його однозначно варто скуштувати.
Для кого
«Fat Mama» — чудовий вибір для дружньої зустрічі, ситної вечері чи для м’ясолюбів. Більші BBQ-тарелі ідеальні для компаній із кількох осіб, для спільного бенкетування.
Питання та відповіді
Яку кухню пропонує «Fat Mama»? Американський BBQ з угорською класикою й азійськими ф’южн-смаками.
Що замовити? Fat Mama Signature Burger чи BBQ-таріль із коптильні.
Яка особливість кухні? Дров’яна піч Bertha й 12–16-годинне коптіння.
Чи добре для компанії? Так — більші BBQ-тарелі для компаній із кількох осіб.
Де розташований? На вулиці Казинці, 24, у Єврейському кварталі.
Фото
Показати ще 3 фото
Відгуки відвідувачів
Показати ще 1 відгуків
Замовляла Chicken paprikash, не сподобалось блюдо. Хіба він не має бути зі спеціями, насичений? Достатньо нейтральний. Тісто як з вареників і кусок вареної курки.
Біле вино було також не смачне.
Останнє оновлення відгуків: 2026-06-30 22:08:00
Дуже приємний заклад із гарною атмосферою та смачною їжею. Окремо хочу відзначити офіціанта Меттью – був дуже ввічливий, уважний, швидко прийняв замовлення, оперативно приніс страви й допоміг зорієнтуватися в меню. Обслу…
Чудове, атмосферне місце з смачною їжею та абсолютно професійним відношенням до гостей !!!! Дякуємо Річарду за уважне, швидке та приємне обслуговування!
Було дуже смачно, швидко , не дивлячись на те що був досить великий рух .
Офіціант що нас обслуговував був дуже милий , отримали ми від закладу місцеву горілку на привітання . То було таке миле .
Якщо хочете швидко поїсти, це місце підходить. У мене був салат Цезар з куркою, вцілому смачно. Чайові включені в рахунок
Дивно салат Цезарь без курки, з куркою стоїть дорожче. І дивний підхід, рекомендуємий сервіс 15%, але його обов'язково включають в чек. Що не зрозуміло, про яку рекомендацію пишуть ((((
А ще бургер подають без перчаток (…