Эта десятка читает Будапешт как собрание декораций: каждый адрес выводит на сцену свою эпоху. Mazel Tov с 2014 года заполняет внутренний двор старого доходного дома в еврейском квартале — зелёные стены, свисающие сверху лианы, свет сквозь стеклянную крышу; это взыскательно переписанная традиция румкочмы. Menza Étterem és Kávéház почти двадцать лет воссоздаёт настроение классической пештской ресторации-кофейни с ретроинтерьером в духе семидесятых. Parisi 6 поселился в сецессионном хрустальном дворце Párisi Udvar, где под стеклянным куполом светятся керамика Жолнаи и мозаики Микши Рота.
Второй сюжет — авторы. Кухню Trattoria Pomo D’Oro с 2002 года ведёт шеф Розарио Симеоли, а ежемесячно сменяемое предложение проводит гостя примерно по двадцати итальянским регионам. В Fat Mama на полу лежит огромный ковёр, семейная реликвия одного из владельцев, а на кухне стоит первая в городе угольная печь Bertha. VakVarjú Restaurant получил имя от традиционного печёного теста с хрустящим краем, а Parasztkonyha Restaurant переносит в центр мир сельского дома. Выбирают здесь не блюдо, а рассказ.
Кратко о главном
Когда работают
До позднего вечера: Mazel Tov, Fat Mama, Menza Étterem és Kávéház, Gettó Gulyás, VakVarjú Restaurant, Trattoria Pomo D'Oro, Hell's Kitchen – Hungarian Restaurant, Parisi 6, Parasztkonyha Restaurant.
График уточняйте перед визитом — заведения меняют его в праздники и межсезонье.
Полный рейтинг
1. Mazel Tov · ⭐ 9.3
(40883 отзывов)
+9 фото
Budapest, Akácfa u. 47, 1073 Венгрия
← A legjobb éttermek — Budapesten 2026: TOP 10 Ресторан · Будапеште · ⭐ 9.3/10 · 40883 отзывов · $$ · обновлено: 2026-06-30 22:07:59 Адрес: Budapest, Akácfa u. 47, 1073 Венгрия A Mazel Tov 2014-ben nyílt meg azzal a céllal, hogy a történelmi zsidónegyedben otthonos városi kertet hozzon létre. Budapest híres romkocsmáinak igényesebb változata: megőrzi azok varázsát, de modern…
«Прекрасный ресторан с невероятной атмосферой. Обслуживание на высоте, официанты очень прив…»
2. Fat Mama · ⭐ 9.7
(35759 отзывов)
+9 фото
Budapest, Kazinczy u. 24, 1075 Венгрия
Кухня: мясная, гриль
← A legjobb éttermek — Budapesten 2026: TOP 10 Ресторан · Будапеште · ⭐ 9.7/10 · 35759 отзывов · $$ · обновлено: 2026-06-30 22:08:00 Адрес: Budapest, Kazinczy u. 24, 1075 Венгрия A Fat Mama a Kazinczy utca 24. szám alatt, a zsidónegyed szívében ötvözi az amerikai BBQ hagyományait, a magyar klasszikusokat és az ázsiai fúziós ízeket. A hely volt az első Budapesten, amely Bertha…
«Было очень вкусно, быстро, несмотря на то что было довольно большое движение.
Официант, чт…»
3. Menza Étterem és Kávéház · ⭐ 9.1
(21950 отзывов)
+9 фото
Budapest, Liszt Ferenc tér 2, 1061 Венгрия
Кухня: венгерская
← A legjobb éttermek — Budapesten 2026: TOP 10 Ресторан · Будапеште · ⭐ 9.1/10 · 21950 отзывов · $$ · обновлено: 2026-06-30 22:08:00 Адрес: Budapest, Liszt Ferenc tér 2, 1061 Венгрия A Menza a Liszt Ferenc tér 2. szám alatt közel húsz éve a környék egyik legnépszerűbb étterme. Megnyitásakor a tulajdonosok klasszikus pesti étterem-kávéház hangulatot szerettek volna teremteni,…
«Приятное место, всегда много людей, без предварительного бронирования нам предложили столи…»
4. Gettó Gulyás · ⭐ 9.3
(15739 отзывов)
+9 фото
Budapest, Wesselényi utca 18, 1077 Венгрия
Кухня: венгерская
← A legjobb éttermek — Budapesten 2026: TOP 10 Ресторан · Будапеште · ⭐ 9.3/10 · 15739 отзывов · $$ · обновлено: 2026-06-30 22:08:00 Адрес: Budapest, Wesselényi utca 18, 1077 Венгрия A Gettó Gulyás az Erzsébetvárosban, a Wesselényi utcában várja vendégeit autentikus, karakteresen fűszerezett magyar konyhával. A hely fókuszában a pörkölt áll: Budapest egyik legnagyobb pörköltv…
«Это нереальное место!!
Вам обязательно надо тут побывать.
Порции огромные, и оооочень вкус…»
5. VakVarjú Restaurant · ⭐ 9.1
(15050 отзывов)
+9 фото
Budapest, Paulay Ede u. 7, 1061 Венгрия
Кухня: венгерская
← A legjobb éttermek — Budapesten 2026: TOP 10 Ресторан · Будапеште · ⭐ 9.1/10 · 15050 отзывов · $$ · обновлено: 2026-06-30 22:08:00 Адрес: Budapest, Paulay Ede u. 7, 1061 Венгрия A VakVarjú étterem a Paulay Ede utca 7. szám alatt, a belváros élénk részén várja vendégeit. A nevét egy hagyományos magyar sült tésztáról kapta, amelyet ropogós széllel, egyenesen a sütőből szolgál…
«Уже не впервые посещаем этот ресторан, венгерский суп «Гуляш» — это любовь
Официанты ве…»
6. Trattoria Pomo D'Oro · ⭐ 9.5
(13488 отзывов)
+9 фото
Budapest, Arany János u. 9, 1051 Венгрия
Кухня: итальянская
← A legjobb éttermek — Budapesten 2026: TOP 10 Ресторан · Будапеште · ⭐ 9.5/10 · 13488 отзывов · $$$ · обновлено: 2026-06-30 22:08:01 Адрес: Budapest, Arany János u. 9, 1051 Венгрия A Trattoria Pomo d'Oro 2002 óta képviseli a tradicionális olasz konyhát Budapesten, az Arany János utca 9. szám alatt. A konyhát Rosario Simeoli séf vezeti, aki az eredetiségre helyezi a hangsúlyt…
«Мы невероятно провели тут вечер дня рождения моей мамы. Невероятно приветливые работники,…»
7. Hell's Kitchen – Hungarian Restaurant · ⭐ 9.5
(11981 отзывов)
+9 фото
Budapest, Kígyó u. 4, 1052 Венгрия
Кухня: венгерская
← A legjobb éttermek — Budapesten 2026: TOP 10 Ресторан · Будапеште · ⭐ 9.5/10 · 11981 отзывов · $$ · обновлено: 2026-06-30 22:08:01 Адрес: Budapest, Kígyó u. 4, 1052 Венгрия A Hungarian Hell's Kitchen (Nagy Fa-Tál Konyhája) 2014 óta várja vendégeit a Kígyó utca 4. szám alatt, a belváros szívében, valódi otthonos ízekkel és hagyományos magyar hangulattal. A szakácsok nagymamá…
«Был с женой. Очень вкусный и аутентичный вкус Бограча.
Взяли ещё ложечку с молодой картошк…»
8. Parisi 6 · ⭐ 9.5
(11459 отзывов)
+9 фото
Budapest, Párizsi u. 6b, 1052 Венгрия
Кухня: венгерская
← A legjobb éttermek — Budapesten 2026: TOP 10 Ресторан · Будапеште · ⭐ 9.7/10 · 11459 отзывов · $$ · обновлено: 2026-06-30 22:08:01 Адрес: Budapest, Párizsi u. 6b, 1052 Венгрия A Parisi 6 modern magyar bisztró a történelmi Párisi Udvar épületében, a Párizsi utca 6b. szám alatt, ahol a szecessziós építészet és a kortárs design harmonikusan találkozik. A meleg világítás, a tég…
«Я очень впечатлена изысканностью блюд венгерской кухни. Заказывали с дочкой гуляш из телят…»
9. Hungarikum Bistro · ⭐ 9.5
(10468 отзывов)
+9 фото
Budapest, Steindl Imre u. 13, 1051 Венгрия
Кухня: венгерская
← A legjobb éttermek — Budapesten 2026: TOP 10 Ресторан · Будапеште · ⭐ 9.5/10 · 10468 отзывов · $$ · обновлено: 2026-06-30 22:08:01 Адрес: Budapest, Steindl Imre u. 13, 1051 Венгрия A Hungarikum Bisztró a Steindl Imre utca 13. szám alatt, az V. kerületben valódi, otthon főzött magyar ételeket kínál – nem a szokásos „éttermi" magyar konyhát, hanem őszinte, házias ízeket. A me…
«Прекрасное место, за аутентичной едой, приветливым персоналом и позитивными эмоциями тольк…»
10. Parasztkonyha Restaurant · ⭐ 9.7
(10108 отзывов)
+9 фото
Budapest, Október 6. u. 3, 1051 Венгрия
Кухня: венгерская
← A legjobb éttermek — Budapesten 2026: TOP 10 Ресторан · Будапеште · ⭐ 9.7/10 · 10108 отзывов · $$ · обновлено: 2026-06-30 22:08:01 Адрес: Budapest, Október 6. u. 3, 1051 Венгрия A Parasztkonyha az Október 6. utca 3. szám alatt, a belvárosban kínál autentikus magyar konyhát. A nevéhez híven a legjobb falusi alapanyagokból, eredeti nagymamareceptek alapján főz – meleg, otthon…
«Большие порции, быстро подают, очень классно, что сразу в меню есть рекомендация напитков…»
Сравнение
| № | Заведение | Оценка | Отзывы | Чем выделяется |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Mazel Tov | ⭐ 9.3 | 40 883 | Выбор редакции |
| 2 | Fat Mama | ⭐ 9.7 | 35 759 | Народный любимец |
| 3 | Menza Étterem és Kávéház | ⭐ 9.1 | 21 950 | — |
| 4 | Gettó Gulyás | ⭐ 9.3 | 15 739 | — |
| 5 | VakVarjú Restaurant | ⭐ 9.1 | 15 050 | — |
| 6 | Trattoria Pomo D'Oro | ⭐ 9.5 | 13 488 | — |
| 7 | Hell's Kitchen – Hungarian Restaurant | ⭐ 9.5 | 11 981 | — |
| 8 | Parisi 6 | ⭐ 9.5 | 11 459 | — |
| 9 | Hungarikum Bistro | ⭐ 9.5 | 10 468 | — |
| 10 | Parasztkonyha Restaurant | ⭐ 9.7 | 10 108 | — |
Вопросы и ответы
Какое заведение возглавляет рейтинг? Mazel Tov — оценка 9.3/10 (Выбор редакции).
Сколько заведений в подборке и как их выбирали? В подборке 10 заведений, отобранных редакцией по рейтингу и отзывам.
Какой средний рейтинг заведений в топе? 9.4/10 — средняя оценка 10 заведений подборки.
У какого заведения больше всего отзывов? Mazel Tov — 40883 отзывов от посетителей.
Большой компании подойдут подносы Fat Mama на общий стол и расширенные вглубь залы Trattoria Pomo D’Oro; с детьми спокойнее всего в VakVarjú Restaurant — детский уголок и настенные игры. Живая программа есть почти каждый вечер: в Hungarikum Bistro играют ежедневно, в зале Hell’s Kitchen – Hungarian Restaurant тихо ведут контрабас и скрипка, а в саду Mazel Tov играет живая музыка. Под открытым небом садятся на террасе Menza Étterem és Kávéház и за вынесенными наружу столиками Gettó Gulyás.
Границы подборки видны чётко. Семь домов из десяти держат венгерскую кухню; противовес дают только ближневосточный Mazel Tov, американская дымная линия и итальянская Trattoria Pomo D’Oro. Отдельного азиатского или французского дома нет, как и целиком постного, а карта не выходит за еврейский квартал, Эржебетварош, Липотварош и соседние центральные кварталы. Круглосуточного формата нет, спозаранку не открывается никто, Hungarikum Bistro закрывается раньше — зато в воскресенье работает вся десятка.
Редакция budapest-trend.eu отобрала самое интересное по рейтингам и отзывам Google, изучив официальные страницы, соцсети заведений и другие открытые источники. По состоянию на август 2026.