Étterem · in Budapesten · ⭐ 9.7/10 · 10108 vélemény
Cím: Budapest, Október 6. u. 3, 1051 Magyarország
Húsz szám, húsz klasszikus — és mindegyikhez egy pohár
A Parasztkonyha Restaurant nem egyszerűen étlapot ad, hanem útvonalat: a „Hungarian Top 20” számozott sorrendben vezet végig a magyar vidéki konyha nagy tételein, az első ízelítőtől a huszadik túrógombócig. A csavar a mellékszereplőben van — minden fogás mellett ott áll egy megnevezett magyar bor a saját borvidékével, így az estéből étkezés helyett kóstolósor lesz.
A koncepció
A ház önmeghatározása szerint a magyar falusi ízek szakértője: a fogások nagyanyáink szakácskönyveiből, eredeti receptek alapján, falusi alapanyagokból készülnek. A bort és a pálinkát itt nem kísérőnek tekintik, hanem az étkezés szerves részének, és ez az étlapon is látszik: minden számozott fogás mellé oda van írva a hozzá választott bor és annak borvidéke, a Balatontól Tokajon és a Mátrán át Egerig. Az éttermet a car-cool Kft. üzemelteti, és a belvárosban két terme működik.
Mit rendelj
A sor a Vegyes ízelítővel indul, utána Hortobágyi palacsinta és Lecsó jön. A levesek közül az Alföldi gulyásleves és a Halászlé a húzónév. A főételek gerince a Marhapörkölt tarhonyával és a Csirkepaprikás baconos nokedlivel; a Töltött káposzta gluténmentes, a Magyaros bélszín csípős, a Bakonyi marharagu és a Debreceni betyárpörkölt viszi a hosszan főzött vonalat. Tésztából a Túróscsusza lecsóval szól a legjobban, mellé parasztcipó és vecsési savanyúság kér helyet, a listát pedig Somlói galuska és Túrógombóc zárja.
Belső tér és hangulat
A belső tér festett népi bútorokra épül: piros-kék, tulipános mintával kifestett padok és asztalok, a falon füzérbe kötött szárított paprika, mázas cseréptálak és fatányérok, az ablakon csipkefüggöny. Nem múzeumi tabló, inkább egy berendezett tisztaszoba hangulata, amelyben a boxszerű padsorok félig zárt sarkokat adnak. Jó időben az utcai teraszon, napellenző alatt is ülnek vendégek — a belváros mozgalmasabb estéin ez a legjobb hely a lassú kóstoláshoz.
Kérdések és válaszok
Mivel érdemes kezdeni, ha először járunk itt? A számozott listával: egy ízelítő, egy gulyásleves és egy pörkölt már megadja a ház alaphangját.
Tényleg minden fogáshoz tartozik ajánlott bor? Igen, a Top 20 minden tételénél szerepel egy konkrét bor és a borvidéke is.
Milyen a pálinkaválaszték? Panyolai Elixír pálinkák: szatmári szilva, szabolcsi alma, vilmoskörte, fürtös meggy, birs, kajszibarack, málna — mellettük mézes, mákos és zöld diós likőrök.
Mit kap, aki nem eszik húst? A lecsó kérhető húsmentesen, a túróscsuszához is van vegetáriánus változat, több fogásnál pedig elhagyható a szalonna.
Érdemes asztalt foglalni? Igen: a termek nem nagyok, és a két belvárosi helyszínnek külön elérhetősége van.
Nyitvatartás
| Nap | Órák |
|---|---|
| hétfő | 17:00–23:00 |
| kedd | 17:00–23:00 |
| szerda | 17:00–23:00 |
| csütörtök | 17:00–23:00 |
| péntek | 12:00–23:00 |
| szombat | 12:00–23:00 |
| vasárnap | 12:00–23:00 |
Fotók
További 3 fotó megjelenítése
Látogatói vélemények
Vélemények utolsó frissítése: 2026-06-30 22:08:01
Az adatok havonta frissülnek. Források: budapest-trend.eu, valamint a vélemények alapján szerkesztői válogatás.
Ebben a helyben nem csak eredeti magyar konyhát talál, hanem barátságos személyzetet és meleg hangulatot is. Az étel hihetetlenül finom, az adagok nagyok, egyértelműen ajánlom.
Finom és hangulatos.
A 40 perc sorban állás megérte.
Ajánlom !!!!!
Hálásak vagyunk Máténak a jó kiszolgálásért és a remek szervizért!
Ne hagyják ki!
A Parlamentet és a hajókázást hagyják későbbre, először ide térjenek be…
Barátságos személyzet, kellemes hangulat, nagyon-nagyon finom!!!!
Ajánlom.
Hihetetlenül finoman főznek ) nagy adagok ) nagyon kedves személyzet )
Sok nemzeti étel, csirkelevest rendeltünk, a 2 éves gyerek még a borsót és a húst is megette )
Paprikás, a legjobb értékelés, nagyon finom!
Sajtos s…
Nagy adagok, gyors felszolgálás, nagyon klassz, hogy a menüben mindjárt ott az italajánlás minden fogáshoz. Nagyon szerettem volna helyi konyhát és couleur locale-t, és ezt megkaptam itt a családommal. Ajánlom!